Luís Filipe Coito
Alvaiázere quer repetir sucesso do Festival do Chícharo
O chícharo, identidade gastronómica de Alvaiázere, volta a ser o «ingrediente de sucesso» na 20.ª edição do festival que decorre de 4 a 6 de outubro
João Paulo Guerreiro, presidente da Câmara de Alvaiázere, considerou que duas décadas de Festival Gastronómico “Alvaiázere Capital do Chícharo” se devem a «muito empenho do município desde a primeira edição, tendo-se verificado uma grande adesão dos alvaiazerenses e de todos os que visitam» este concelho.
O autarca frisou que esta edição volta a ter um «cartaz muito atrativo e completo, que envolve várias parcerias locais», nomeadamente a restauração local e as associações concelhias, que dinamizarão tasquinhas e espaços gastronómicos dedicados à degustação de pratos, onde o chícharo assume o papel principal.
O festival contempla exposições, espetáculos, concertos, passeios turísticos de “buggy”, passeio de bicicletas antigas, passeio de clássicos, “showcooking”, “trail” e caminhada, concurso de montras e animação de rua.
No dia 4, sexta-feira, Bárbara Bandeira e Wilson Honrado sobem ao palco no Parque Multiusos de Alvaiázere, onde decorre todo o festival, com entrada livre. No dia seguinte, a animação musical é da responsabilidade do grupo Karetus e um concerto dos GNR encerra o programa no domingo.
«O evento visa não só a promoção dos sabores típicos de Alvaiázere, mas também a criação de um espaço de valorização dos produtos endógenos, artesanato e património cultural. Paralelamente à vertente gastronómica, o festival inclui uma mostra de produtos locais e um mercado de artesanato e velharias, promovendo a sustentabilidade e o empreendedorismo local», adianta o município.
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