Figueiredo
EATTITUDE aposta no Coimbra Invest Summit para dar a conhecer o seu negócio
Negócio familiar, liderado por Catarina Castro e o marido, Tomás Castro, e com sede em Coimbra, marca presença pelo segundo ano no evento que termina hoje no Convento São Francisco
O Coimbra Invest Summit, que decorre até hoje no Convento São Francisco não é só de debate sobre Espaço, Tecnologia e Saúde, é também uma forma de mostrar alguns negócios que existem na cidade e no concelho de Coimbra. Um deles é a EATITTUDE que, pelo segundo ano consecutivo, marca presença no evento com os seus produtos: as granolas, mas agora também as refeições saudáveis. Para falar sobre este negócio e sobre a importância da aposta no Coimbra Invest Summit o Diário de Coimbra falou com Catarina Castro que, juntamente com o seu marido, Tomás Castro, são os responsáveis por este negócio familiar, com sede em Coimbra.
«No fundo, este evento revela o que Coimbra tem a nível de sede empresarial e é nesse sentido que estamos cá», afirmou Catarina Castro, confessando «o orgulho imenso estar» no evento, desta vez com novidades.
Catarina Castro explicou como nasceu a EATTITUDE, uma marca de alimentação saudável que começou com pequenos amostras e snacks. «Começámos a fazer as granolas para os nossos filhos, para a nossa primeira filha, quando era pequenina. A partir da granola vieram outros alimentos, sempre na ótica saudável, para encontrar opções saudáveis para os nossos filhos, foi assim que o negócio começou», explicou a empresária que neste momento introduziu no negócio p takeaway, com «marmitas, refeições prontas» que garantem «uma forma saudável na vida dos nossos consumidores durante o dia todo».
Com o espaço no Mercado D. Pedro V fechado temporariamente, a EATTITUDE tem sede no Tovim, em Coimbra, onde também tem a sua unidade de produção, igualmente aberta ao público. Para além disso, está online, com site, Instagram e Facebook, com possibilidades de encomenda.
EATTITUDE presente no Coimbra Invest Summit
Catarina Castro é a responsável pela empresa
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