Uma experiência gastronómica Memorável

Memorável é o restaurante que abriu portas recentemente na Mealhada e de facto a experiência gastronómica e sensorial que é proporcionada ao cliente faz jus ao nome escolhido, das entradas à sobremesa. Apresentando-se como uma steakhouse, as carnes nobres e diferenciadas evidenciam-se na carta (como t-bone, tomahawk, picanha wagyu e cowahawk, entre outras) e quando chegam à mesa, a apresentação, o sabor, a textura e os respetivos acompanhamentos fazem as delícias dos comensais.
O projeto ganhou forma há cerca de dois meses, depois de Ricardo Accioly e Shirley Accioly (marido e mulher a residirem na Figueira da Foz) vencerem o concurso de exploração do espaço camarário localizado no Parque da Cidade da Mealhada. Assim nasceu o Memorável Steakhouse, uma aposta conjunta com Osvaldo Pessoa (primo do casal e chef de sala), com o objetivo de proporcionar à população uma experiência gastronómica diferenciadora. E nada foi deixado ao acaso. Cada pormenor, desde a receção pelos elementos da equipa, às cores, à decoração, à altura das mesas, ao ambiente criado no acesso às casas de banho, faz com o «cliente se sinta bem e não tenha pressa de ir embora», evidencia Shirley Accioly em conversa com o Diário de Coimbra.