“Semeando Sabores” da Integrar com apoio para melhorar refeições

A Associação Integrar é uma das vencedoras do concurso da Fundação Auchan e irá beneficiar de um apoio de 6.500 euros para implementar, durante o ano de 2025, um projeto chamado “Semeando Sabores”, que prevê, não só a aquisição de algum material agrícola, mas essencialmente a reparação de duas estufas, na Quinta dos Olivais (doada à associação pelo Ministério da Justiça) para que ali possam ser produzidos produtos hortícolas que serão utilizados na Cozinha Solidária da Integrar como forma de melhorar a qualidade e quantidade das refeições do beneficiários desta resposta.

De acor­do com Jorge Alves, presidente da associação, até agora, a Integrar apenas utilizava «um pequeno talhão» da quinta, e ao ar livre, para a sua produção agrícola. A reparação das duas estufas vai permitir incrementar esta atividade, que será liderada por colaboradores da Integrar, mas contará com a participação de utentes do Centro de Atividades Ocupacionais, mas também evitar que a associação tenha necessidade de adquirir estes mesmos produtos. «Estes são aqueles tipos de produtos que não nos são doados tão frequentemente.

A ajuda é mais residual», confirma Jorge Alves, satisfeito por este apoio permitir que a Integrar tenha a sua própria produção de produtos como cenouras, courgetes, cebolas, nabos ou couves, entre outros, «fundamentais para as nossas sopas e outros pratos», mas também por este apoio da Fundação Auchan prever, além do prémio monetário, o apadrinhamento por parte de uma das lojas do grupo, com todos os benefícios que este apadrinhamento representa para uma associação que vive de donativos