ASAE apreende 1,2 toneladas carne imprópria para consumo e suspende atividade de estabelecimento

1,2 toneladas de carne de bovino, suíno e frango em avançado estado de decomposição foram apreendidos pela Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) durante uma operação de fiscalização realizada num estabelecimento de processamento de produtos alimentares localizado no concelho de Ponte de Lima, tendo sido instaurado um processo-crime por detenção e comercialização de géneros alimentícios anormais, avariados e sem os requisitos exigidos e a situação sido comunicada ao Ministério Público e ainda determinada a suspensão de atividade do estabelecimento devido à ausência de condições estruturais adequadas, falta de asseio, de higiene e de licenciamento.

De acordo com a ASAE, da ação realizada através da Unidade Regional do Norte - Unidade Operacional de Barcelos, promovida para a garantia de segurança alimentar dos consumidores e de qualidade dos géneros alimentícios, foi detetada a presença de produtos cárneos armazenados em avançado estado de deterioração e impróprios para consumo humano, concluindo-se que os produtos não poderiam permanecer no circuito comercial. A maioria foi, assim, encaminhada para destruição, e uma parte foi redirecionada para consumo animal.

O valor total das apreensões ascende a 3.500,00 euros, confirma a ASAE, adiantando que a operação contou ainda com a colaboração da GNR - Guarda Nacional Republicana.