Sete Quintas Turismo Rural: há 10 anos a oferecer tranquilidade na natureza

A expressão popular “estar nas suas sete quintas”, que significa felicidade e contentamento, traduz na perfeição o que se vive e se sente no Sete Quintas Turismo Rural. O nome não terá sido escolhido ao acaso. Localizado em Retorta, concelho de Miranda do Corvo, tem sido local de eleição de muitos turistas, nacionais mas também estrangeiros, com muitos deles a regressarem uma e outra vez pela tranquilidade que ali se vive.
Foi há precisamente 10 anos que Carlos Pinto, então informático de profissão, decidiu adquirir uns velhinhos moinhos de farinha e um antigo lagar de azeite (desativado há mais de 60 anos), e começou, aos poucos, a recuperá-los como jeito de relaxamento e descanso mental. A verdade é que quanto mais se dedicava a estes trabalhos pontuais mais necessidade sentia desses momentos e rapidamente percebeu, juntamente com a sua companheira, que dali podia nascer uma nova forma de vida, mais tranquila e longe das grandes confusões das cidades. Assim nasceu o Sete Quintas Turismo Rural, num hectare de terreno, com os moinhos de farinha transformados em quartos e o moinho de azeite num museu com possibilidade de hospedagem no piso superior. São cinco quartos ao todo, com todo o conforto e comodidade.