Guia Michelin 2025 continua a recomendar o Rei dos Leitões

Sobejamente conhecido e reconhecido na região, no país e além fronteiras como uma referência gastronómica, o restaurante Rei dos Leitões congratula-se por «continua a ajudar a Mealhada a estar no mapa da restauração nacional e mundial» através do Guia Michelin. «Estamos no Guia como restaurante Recomendado, uma vez mais», refere o restaurante numa publicação nas redes sociais.
A cerimónia aconteceu há poucos dias no Centro de Congressos do Porto, tendo marcado presença Licínia Ferreira, rosto deste espaço que prima pela diferenciação, desde o atendimento até às iguarias que são servidas à mesa, em que, naturalmente, o leitão assado à moda da Bairrada “é Rei”.
Com uma decoração moderna e atrativa, o Rei dos Leitões é mesmo considerado por alguns especialistas como «um templo gastronómico», somando várias distinções ao longo dos seus 77 anos de atividade, como Garfo de Ouro, Garfo de Platina, voltando a figurar este ano entre a seleção restrita de espaços recomendados pelo Guia Michelin. Nada disto seria possível sem o esforço e dedicação diária dos seus colaboradores, da qualidade dos fornecedores e preferência dos clientes pelo que a gerência, partilhada entre Paulo Rodrigues e Licínia Ferreira, endereçam um especial agradecimento «à nossa Dream Team; aos nossos clientes e fornecedores; aos nossos amigos e a todos os que zelam por uma gastronomia mais rica e cultural». Nas redes sociais multiplicaram-se as felicitações ao restaurante da Mealhada por continuar a ser “Recomendado» no Guia Michelin, nomeadamente da Turismo Centro Portugal e da marca “4 Maravilhas da Mesa da Mealhada”.