Portugal representado na Europa por alunos da Escola de Hotelaria

Portugal vai-se fazer representar nos Encontros Europeus da Associação Europeia de Hotelaria e Turismo (AEHT), que se realizam no mês de novembro, em Vasteras, na Suécia, com 39 alunos das Escolas de Turismo portuguesas. Dessas quase quatro dezenas de estudantes, dois são alunos de Coimbra.

Entre os dias 5 e 7 de fevereiro, ocorreu o Concurso Nacional Interescolas, na Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril, opondo 150 participantes em 13 especialidades distintas.

Para a Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra (EHTC) foram entregues cinco honras diferentes, todas a alunos únicos, uma prova da qualidade, dedicação e excelência dos alunos da EHTC. De referir, ainda, que para além dos cinco medalhados, houve ainda mais quatro participantes, perfazendo um total de nove alunos.

Rodrigo Pires classificou-se na primeira posição na categoria de Bar e será um dos representantes portugueses na Suécia. Rodrigo é aluno do Curso de Gestão de Restauração e Bebidas e é natural de Mira.

Na categoria de Cozinheiro Aprendiz, Pedro Tomé destacou-se na segunda posição, e vai a Vasteras como medalha de prata dessa categoria. Natural de Coimbra, Pedro está presente no curso de Gestão e Produção de Cozinha.

Sem a possibilidade de representar Portugal, mas com prestações de valor, encontramos ainda Márcio Costa (Curso de Restauração e Bebidas), com a medalha de prata na categoria Futuro Escanção/Troféu Gilberto Mira; a aluna Sara Sousa (Curso de Turismo Cultural e Património), que medalhou também com prata, na categoria de Turismo; e Joana Veloso (Curso de Gestão de Restauração e Bebidas), que obteve a terceira posição na categoria de Serviço de Restauração/Taça Joaquim Janeiro.