Restaurante Central com nova gerência desde dezembro

O Restaurante Central, que se situa na Rua dos Combatentes da Grande Guer­ra, em Taveiro, tem nova gerência desde dezembro.
Uma aposta de Marco Alexandre Figueiredo Carvalho que decidiu enveredar por esta área de negócio. Um desafio que abraçou com muito entusiasmo, pelo que o primeiro passo foi «dar uma cara nova ao restaurante». Depois de uma redecoração do espaço interior e reabilitação da fachada, a aposta é na qualidade e variedade das refeições.
Marco Carvalho referiu que a aposta é na cozinha tradicional portuguesa, sobretudo nos pratos típicos «da cozinha da avó» ou dito de outra forma «comida caseira». Por isso , não faltam os pratos de conforto, como o cozido à portuguesa ou a feijoada, mas também a carne de porco à portuguesa, entre muitos outros. Os bifes também são uma escolha muito procurada. O restaurante funciona de segunda a sábado com diárias ao almoço e, de terça-feira a sábado com jantares. De resto, o restaurante funciona também com serviço de take-away e petiscos tradicionais para um fim de tarde agradável.
E a avaliar pelo balanço destes primeiros três meses de trabalho, os sabores têm sido do agrado dos clientes.
Com dois colaboradores, Marco Carvalho e Juliana Casaleiro, a aposta é garantir qualidade das refeições, ambiente agradável e atendimento personalizado. Para encomendas ou reservas, o número disponível é 239 085 477.