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Gastronomia

Evento na zona de Mira vai dar a conhecer as iguarias típicas da região, com especial destaque para o tratamento “genuíno” e “caseiro” aos turistas gastronómicos

há 1 mês
O XX Capítulo da Confraria da Lampreia realizou-se sem lampreia, devido à escassez da espécie. Há medidas em curso para preservá-la, mas especialistas afirmam que vai demorar
Foi feito um apelo à Associação Nacional de Municípios Portugueses para que “assuma um papel central na promoção de políticas que integrem a sustentabilidade alimentar

há 1 semana
Projeto teve como focos de intervenção a valorização e a salvaguarda da dieta mediterrânica, a promoção da alimentação saudável e sustentável e o combate ao desperdício alimentar.
Moelas, pica-pau, sandes de leitão, bifanas, salada de orelha, favas entre outros petiscos são servidos este domingo, a partir das 12h00, por uma dúzia de coletividades do concelho

há 3 semanas
Festival gastronómico, que foi inaugurado ontem, é a celebração da identidade do território que se dá a conhecer com sabores e saberes
Feira do Fumeiro realiza-se em Coimbra no próximo fim de semana

há 1 mês
Festival decorre neste fim de semana e no próximo, na tenda instalada no Largo da Feira. Há arroz de lampreia para os devotos da iguaria, mas com necessidade de reversa prévia, seja nas tasquinhas, seja nos restaurantes
Concurso para promover o arroz carolino produzido no concelho da Figueira da Foz animou o Mercado Municipal

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